Changements d'état et énergie thermique
Découvrir & apprendre
Activité de découverte
Situation-problème guidée pour aborder la notion par un cas concret.
~30 minCours
Définitions, propriétés, méthodes et exemples résolus.
RéférenceFiche de révision
Mémo synthétique : formules clés, méthodes, à imprimer.
~5 minSimulation interactive
Manipulation d'un modèle interactif lié au chapitre.
InteractifVidéos de cours
Pourquoi un glaçon qui fond reste-t-il à 0 °C ?
Le chapitre en un parcours : les trois états et les six changements, l'énergie reçue ou cédée, le palier, E = m × L (334 000 J/kg pour fondre la glace, d'après Wikipédia) et le réfrigérateur.
2 min 20 · sous-titréeUne vidéo par capacité, dans l'ordre du cours : à revoir avant l'interrogation ou après une erreur.
Afficher les 4 vidéos par capacité
C1 — Nommer les changements d'état
État initial, état final, puis le nom : fusion, solidification, vaporisation, liquéfaction, sublimation, condensation solide.
1 min 22 · sous-titréeC2 — Lire un diagramme de palier
Sur la courbe de fusion de la glace, repérer le palier, lire sa température et sa durée, et comprendre que l'énergie entre toujours.
1 min 17 · sous-titréeC3 — L'énergie d'un changement d'état
E = m × L avec m en kg et L en J/kg, sur l'exemple de la fusion de la glace, et la limite quand la glace part sous 0 °C.
1 min 26 · sous-titréeC4 — Le réfrigérateur
Vaporisation dans l'évaporateur, liquéfaction dans le condenseur, et un compresseur qui fait tourner le cycle : l'appareil déplace de l'énergie.
1 min 27 · sous-titréeActivités complémentaires
Activités à contexte métier propres à la filière. Au choix selon le temps disponible.
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Bâtiment · EMNB · 35 minS'entraîner
S'évaluer
Documents PDF à lire et à imprimer
Les trois livrets et leurs corrigés sont accessibles à tous. Les sujets d’interrogation et de DS de cette édition ne sont pas diffusés ici. Les ressources HTML restent disponibles.