Les trois modes de transfert thermique
Première Bac Pro ERA-MA (Grpt 3) | Physique – Thermique | Transferts thermiques
Découvrir & apprendre
Activité de découverte
Situation-problème guidée pour aborder la notion par un cas concret.
~30 minCours
Définitions, propriétés, méthodes et exemples résolus.
RéférenceFiche de révision
Mémo synthétique : formules clés, méthodes, à imprimer.
~5 minSimulation interactive
Manipulation d'un modèle interactif lié au chapitre.
InteractifVidéos de cours
Pourquoi un café reste-t-il chaud dans une bouteille isotherme ?
Le chapitre en un parcours : le sens du transfert, la conduction, la convection, le rayonnement, et la bouteille isotherme de James Dewar (son principe d'après Wikipédia).
2 min 17 · sous-titréeUne vidéo par capacité, dans l'ordre du cours : à revoir avant l'interrogation ou après une erreur.
Afficher les 6 vidéos par capacité
C4 — Le sens du transfert thermique
Spontanément, du plus chaud vers le plus froid ; à l'équilibre thermique, plus de transfert net.
1 min 24 · sous-titréeC1 — La conduction
De proche en proche, sans déplacement de matière : la cuillère, puis le manche de la casserole.
1 min 22 · sous-titréeC1 — La convection
Un fluide qui se déplace emporte l'énergie ; naturelle ou forcée, jamais dans un solide.
1 min 19 · sous-titréeC1 — Le rayonnement
Un rayonnement électromagnétique, surtout infrarouge à température ordinaire, qui traverse même le vide.
1 min 21 · sous-titréeC3 — Comparer les matériaux
Les métaux conduisent, l'air immobile isole, le bois conduit peu ; et une comparaison où seul le matériau change.
1 min 32 · sous-titréeC2 — Mettre en évidence les trois modes
Une hypothèse, une comparaison où une seule chose change, et une conclusion avec ses limites.
1 min 27 · sous-titréeActivités complémentaires
Activités professionnelles ou transversales, à choisir selon les objectifs du chapitre et le temps disponible.
Conduction à travers une porte d'entrée en bois
professionnelle : Activité 2 – Conduction à travers une porte d'entrée en bois SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro ERA…
ERA–MA · 35 minConvection forcée : extracteur de copeaux d'atelier
professionnelle : Activité 3 – Convection forcée : extracteur de copeaux d'atelier SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro…
ERA–MA · 35 minRayonnement d'un radiateur fonte dans un showroom
professionnelle : Activité 4 – Rayonnement d'un radiateur fonte dans un showroom SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro E…
ERA–MA · 35 minCloison isolée entre 2 pièces
professionnelle : Activité 5 – Cloison isolée entre 2 pièces SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro ERA-MA.
ERA–MA · 35 minCaméra thermique : détecter les ponts thermiques
professionnelle : Activité 6 – Caméra thermique : détecter les ponts thermiques DIAGNOSTIC PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro E…
ERA–MA · 30 minParquet et plancher chauffant : choix du bois
professionnelle : Activité 7 – Parquet et plancher chauffant : choix du bois SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro ERA-MA.
ERA–MA · 30 minTriple ou double vitrage ?
professionnelle : Activité 8 – Triple ou double vitrage ? SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro ERA-MA.
ERA–MA · Développement durable · 30 minConfort d'été : éviter la surchauffe atelier
professionnelle : Activité 9 – Confort d'été : éviter la surchauffe atelier SITUATION PRO — Physique-chimie 1ère Bac Pro ERA-MA.
ERA–MA · Développement durable · 30 minTP : comparer 4 isolants par refroidissement
professionnelle : Activité 10 – TP : comparer 4 isolants par refroidissement TP EXPÉRIMENTAL — Physique-chimie 1ère Bac Pro ERA…
ERA–MA · 1 h (TP)Le séchage du bois en étuve
Activité 11 – Le séchage du bois en étuve, à réaliser avec la simulation. Énergie d'évaporation Q = m·L, coût — Physique-chimie…
ERA–MA · 40 min