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CHAPITRE 03 PHYSIQUE-CHIMIE · PREMIÈRE

Combustion du carbone et des hydrocarbures

Première Bac Pro ICCER (Grpt 1)  |  Physique – Chimie  |  Combustion et énergie thermique

9 ressources11 activités complémentaires
Illustration : Deux élèves observent sous une hotte une combustion à flamme bleue ; un entonnoir recueille les gaz, des gouttelettes se condensent et l’eau de chaux se trouble sous aspiration.
Mettre en évidence l’eau et le dioxyde de carbone produits par une combustion complète.
Objectifs du chapitre
1Identifier les réactifs et les produits d'une réaction de combustion
2Distinguer combustion complète et combustion incomplète
3Connaître la dangerosité du monoxyde de carbone (CO)
4Écrire et équilibrer l'équation de combustion d'un hydrocarbure
5Comprendre le lien entre combustion, énergie thermique et CO₂
6Calculer la masse de CO₂ dégagée par une combustion

Découvrir & apprendre

Vidéos de cours

Vidéos communes avec la 1re ERA : le programme de ce chapitre est le même. Les numéros C1, C2… sont ceux du cours de la 1re ERA.

Près de 4 000 intoxications au CO par an : d'où vient ce gaz ?

Le chapitre en un parcours : le triangle du feu, combustion complète ou incomplète, l'équation du propane, l'énergie et le CO₂ d'une bouteille de 13 kg (intoxications d'après Santé publique France, pouvoir calorifique du propane d'après Engineering ToolBox).

2 min 28 · sous-titrée

Une vidéo par capacité, dans l'ordre du cours : à revoir avant l'interrogation ou après une erreur.

Afficher les 9 vidéos par capacité

C1 — Qu'est-ce qu'une combustion ?

Un combustible, un comburant, une énergie d'activation : retirer un côté du triangle éteint le feu.

1 min 19 · sous-titrée

C1 — La combustion complète

Du CO₂ et de l'eau : l'eau de chaux se trouble pour le CO₂, la buée signale l'eau.

1 min 24 · sous-titrée

C1 — La combustion incomplète

Trop peu de dioxygène : suie et monoxyde de carbone, et moins d'énergie libérée.

1 min 31 · sous-titrée

C5 — Le monoxyde de carbone

Incolore, inodore, mortel : ne jamais boucher une aération, et en cas de doute aérer, sortir, appeler.

1 min 33 · sous-titrée

C2 — Écrire une équation de combustion

Combustible + O₂ → CO₂ + H₂O : les atomes se conservent, on vérifie C, puis H, puis O.

1 min 33 · sous-titrée

C2 — Ajuster une équation

Le carbone, puis l'hydrogène, l'oxygène en dernier, des coefficients entiers et une vérification finale.

1 min 30 · sous-titrée

C3 — L'énergie libérée

E = m × PC, la masse en kilogrammes, et 1 kWh vaut 3 600 kJ.

1 min 24 · sous-titrée

C4 — La mole et la masse molaire

La mole compte les molécules, M additionne les masses des atomes, et n = m/M avec m en grammes.

1 min 30 · sous-titrée

C4 — La masse de CO₂ dégagée

L'équation ajustée, n = m/M, les proportions de l'équation, puis m = n × M.

1 min 29 · sous-titrée

Activités complémentaires

Activités à contexte métier propres à la filière. Au choix selon le temps disponible.

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