Fiche résumé — Identification d'espèces chimiques

Chapitre 2 | Seconde générale et technologique | Physique-Chimie

Dernière mise à jour : 16 juin 2026

Un test caractéristique révèle une espèce par un changement observable (couleur, trouble, gaz).

Eau	sulfate de cuivre anhydre (blanc) → devient bleu
\(CO_2\)	eau de chaux → se trouble (laiteuse)
\(O_2\)	bûchette incandescente → se rallume
\(H_2\)	flamme approchée → détonation
Amidon	eau iodée → teinte bleu nuit

Sépare les espèces selon leur vitesse d'entraînement par l'éluant le long d'un support.

Astuce : une seule tache à la hauteur d'une référence ⇒ l'espèce est cette référence.

\(\rho=\dfrac{m}{V}\) (g/cm³ ou kg/m³)

\(d=\dfrac{\rho}{\rho_{eau}}\) avec \(\rho_{eau}=1{,}0\) g/cm³

Grandeurs caractéristiques d'une espèce ⇒ servent à l'identifier. \(d\) est sans unité.

Piège : ne jamais mettre d'unité à la densité (c'est un rapport).

1	Mesurer \(m\) (balance) et \(V\) (éprouvette), puis calculer \(\rho=\dfrac{m}{V}\)
2	Calculer la densité \(d=\dfrac{\rho}{\rho_{eau}}\) — si \(d\lt 1\), l'espèce flotte sur l'eau
3	Comparer \(\rho\) ou \(d\) aux valeurs tabulées pour conclure
4	Confirmer par un test chimique ou une chromatographie selon le cas