← RETOUR SOMMAIRE

Devoir Surveillé – Chapitre 3

Plastiques et polymères  |  Terminale Bac Pro — Groupement 5 (Chimie)

Dernière mise à jour : 15 juin 2026

🕑 Durée : 1 heure
🧮 Calculatrice : autorisée
Barème : 20 points
📄 Documents : non autorisés
APP – S'Approprier ANA – Analyser REA – Réaliser VAL – Valider COM – Communiquer
Données : codes de recyclage : ① PET, ② PEHD, ③ PVC, ④ PEBD, ⑤ PP, ⑥ PS. Densités : PE et PP < 1 (flottent sur l'eau) ; PVC et PET > 1 (coulent). Masse molaire d'un polymère ≈ n × masse molaire du monomère.
Socle
DS Socle — Questions guidées, vocabulaire et lecture de documents.

Exercice 1 — Vocabulaire des polymères APP (10 pts)

1. Qu'est-ce qu'un monomère ? Qu'est-ce qu'un polymère ? (4 pts)

2. La polymérisation, c'est l'assemblage de nombreux monomères. Vrai ou faux ? (2 pts)

3. Cite deux objets de la vie courante en plastique. (2 pts)

4. Pourquoi trie-t-on les plastiques avant de les recycler ? (2 pts)

1. Monomère : petite molécule de départ qui se répète. Polymère : grande molécule formée par la répétition de nombreux monomères. — 2. Vrai. — 3. Ex. bouteille, sac, boîtier. — 4. Chaque plastique a des propriétés différentes ; on les sépare pour les recycler séparément.

Exercice 2 — Identifier un plastique REA (10 pts)

On plonge des morceaux de plastique dans l'eau.

1. Un morceau de polyéthylène (PE) flotte. Que peut-on dire de sa densité ? (3 pts)

2. Un morceau de PET coule. Sa densité est-elle inférieure ou supérieure à 1 ? (3 pts)

3. Le test de densité permet-il de distinguer le PE du PP (tous deux < 1) ? (4 pts)

1. Densité < 1 (plus léger que l'eau). — 2. Supérieure à 1. — 3. Non : ils flottent tous les deux, il faut un autre test (combustion, température de fusion).

Standard
DS Standard — Contexte professionnel, rédaction attendue.

Exercice 1 — Du monomère au polymère APP REA (11 pts)

Le polyéthylène est obtenu à partir du monomère éthylène \(C_2H_4\) (masse molaire 28 g/mol).

1. Écris le principe : n molécules d'éthylène → ? (3 pts)

2. Une chaîne contient n = 5 000 motifs. Calcule sa masse molaire approximative. (4 pts)

3. Pourquoi parle-t-on de « macromolécule » ? (4 pts)

1. n C₂H₄ → polyéthylène —(CH₂–CH₂)ₙ—. — 2. M ≈ 5000 × 28 = 140 000 g/mol. — 3. Sa masse molaire est énorme (très grande molécule formée de milliers d'atomes) : c'est une macromolécule.

Exercice 2 — Tri pour recyclage ANA VAL (9 pts)

Dans un centre de tri, on sépare des bouteilles (PET, code ①) et des flacons opaques (PEHD, code ②).

1. Par flottaison dans l'eau, le PET coule et le PEHD flotte. Explique pourquoi ce test les sépare. (4 pts)

2. Pourquoi le recyclage des plastiques est-il un enjeu environnemental ? (2 arguments) (5 pts)

1. PET densité > 1 (coule), PEHD densité < 1 (flotte) : la différence de densité les sépare dans l'eau. — 2. Économie de pétrole (matière première) ; réduction des déchets et de la pollution (les plastiques mettent des siècles à se dégrader).

Approfondissement
DS Approfondissement — Problème ouvert et argumentation.

Problème — Choisir un plastique responsable ANA VAL COM (20 pts)

Une entreprise doit choisir l'emballage d'un produit. Trois options : PET recyclable, PS non recyclé en pratique, ou un plastique biodégradable (PLA, issu de l'amidon de maïs).

1. Quelle différence entre un plastique recyclable et un plastique biodégradable ? (5 pts)

2. Propose un test simple pour vérifier qu'un échantillon inconnu est bien du PET (densité, code). (5 pts)

3. Rédige une recommandation argumentée pour l'entreprise (critères : recyclage, fin de vie, ressources). (10 pts)

1. Recyclable : peut être refondu et réutilisé après tri. Biodégradable : se décompose naturellement sous l'action de micro-organismes. — 2. Vérifier le code ① et le test de densité (le PET coule dans l'eau, densité > 1). — 3. Exemple : « Le PET est largement recyclé (filière existante) ; le PLA biodégradable réduit l'impact en fin de vie mais nécessite un compostage industriel et consomme des ressources agricoles ; le PS est à éviter (peu recyclé). Recommandation : PET si la collecte est assurée, sinon PLA pour un usage à courte durée de vie. »