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Chapitre 8 – La force d'Archimède

Première Bac Pro ICCER (Grpt 1) | Physique – Mécanique des fluides | Poussée d'Archimède et flottabilité

Dernière mise à jour : 10 juin 2026, 01:25

Objectifs du chapitre
Technicien :Léa, technicienne chauffagiste en 1re année de Bac Pro Entreprise :AquaTherm Services — installation de systèmes de production d'eau chaude sanitaire Mission :Léa installe un ballon d'eau chaude sanitaire (cumulus) de 200 L dans un local technique. Elle doit comprendre pourquoi les éléments immergés dans l'eau (flotteurs, sondes) se comportent différemment selon leur densité.
Questions de Léa :
  1. Pourquoi un flotteur en polystyrène remonte-t-il à la surface dans un ballon d'eau chaude ?
  2. Quelle force s'oppose au poids d'un objet plongé dans l'eau ?
  3. Comment déterminer si un composant va flotter ou couler dans un fluide ?

Ces questions trouveront une réponse complète au fil de ce chapitre.

I. Mise en évidence de la poussée d'Archimède

1. Expérience historique

Tout corps plongé dans un fluide (liquide ou gaz) semble plus léger qu'à l'air libre. C'est ce qu'a observé Archimède, savant grec du IIIe siècle av. J.-C.

Expérience On suspend un objet métallique à un dynamomètre : La différence \(P - T = 5{,}0 - 3{,}8 = 1{,}2 \text{ N}\) correspond à la force d'Archimède exercée par l'eau sur l'objet.

2. Origine de la force d'Archimède

Dans un fluide, la pression augmente avec la profondeur. Les faces inférieure et supérieure d'un objet immergé ne subissent donc pas la même pression. La résultante de toutes ces forces de pression sur la surface de l'objet constitue la force d'Archimède (ou poussée d'Archimède).

Propriété La force d'Archimède est la résultante des forces de pression exercées par le fluide sur la surface de l'objet immergé. Elle est dirigée verticalement vers le haut.

II. Caractéristiques de la force d'Archimède

Définition Tout corps plongé dans un fluide subit une force verticale, dirigée vers le haut, appelée force d'Archimède \(\vec{F_A}\). Son intensité est égale au poids du fluide déplacé : \[F_A = \rho_{\text{fluide}} \times g \times V_{\text{immergé}}\]
Caractéristiques de \(\vec{F_A}\)
Attention
Application

Un flotteur de volume 80 cm³ est totalement immergé dans l'eau (\(\rho = 1\,000 \text{ kg/m}^3\)). Calculer la force d'Archimède qui lui est appliquée. On prendra \(g = 9{,}81 \text{ N/kg}\).

Paramètres influençant la force d'Archimède

La formule \(F_A = \rho \cdot g \cdot V\) montre que la poussée d'Archimède dépend de :

Exemple Calculer la force d'Archimède sur une sonde cylindrique de volume 50 cm³ immergée dans l'eau.

III. Conditions de flottabilité

1. Bilan des forces sur un objet immergé

Un objet totalement immergé dans un fluide est soumis à deux forces :

2. Trois cas possibles

Propriété – Conditions de flottabilité
ConditionComparaisonComportement
\(\rho_{\text{objet}} < \rho_{\text{fluide}}\) \(P < F_A\) L'objet flotte (remonte à la surface)
\(\rho_{\text{objet}} = \rho_{\text{fluide}}\) \(P = F_A\) L'objet est en équilibre (reste à sa position)
\(\rho_{\text{objet}} > \rho_{\text{fluide}}\) \(P > F_A\) L'objet coule (descend au fond)
Règle simple

Un corps flotte dans un fluide si sa masse volumique est inférieure à celle du fluide.

3. Équilibre d'un corps flottant

Quand un objet flotte à la surface, il n'est que partiellement immergé. À l'équilibre, le poids est égal à la poussée d'Archimède :

\[P = F_A \implies \rho_{\text{objet}} \times V_{\text{objet}} \times g = \rho_{\text{fluide}} \times V_{\text{immergé}} \times g\]
Fraction immergée d'un corps flottant \[\frac{V_{\text{immergé}}}{V_{\text{objet}}} = \frac{\rho_{\text{objet}}}{\rho_{\text{fluide}}}\] Plus l'objet est dense (par rapport au fluide), plus il s'enfonce.
Exemple Un bloc de bois (\(\rho = 600 \text{ kg/m}^3\)) flotte sur l'eau (\(\rho = 1\,000 \text{ kg/m}^3\)).
Fraction immergée : \(\dfrac{V_{\text{imm}}}{V_{\text{total}}} = \dfrac{600}{1\,000} = 0{,}6 = 60\%\)
Le bloc de bois est immergé à 60 % et dépasse de 40 % hors de l'eau.
Application

Un antigel (\(\rho = 1\,110 \text{ kg/m}^3\)) et de l'huile (\(\rho = 880 \text{ kg/m}^3\)) sont mélangés dans un récipient. Prévoir lequel des deux liquides se trouve en surface. Justifier en comparant les masses volumiques à celle de l'eau.

IV. Masses volumiques de référence

Matériau / Fluide\(\rho\) (kg/m³)Flotte dans l'eau ?
Air (20 °C, 1 atm)1,2
Polystyrène expansé15 – 30Oui
Bois (pin)400 – 600Oui
Huile850 – 920Oui
Eau douce (4 °C)1 000
Eau de mer1 025
Glycol (antigel)1 110Non
Cuivre8 900Non
Acier7 800Non

V. Applications professionnelles

Application 1 – Flotteur de chauffe-eau

Dans certains ballons d'eau chaude, un flotteur en polystyrène (\(\rho \approx 25 \text{ kg/m}^3\)) est utilisé pour détecter le niveau d'eau. Il flotte car sa masse volumique est très inférieure à celle de l'eau (1 000 kg/m³).

Calcul pour un flotteur de volume \(V = 200 \text{ cm}^3 = 2 \times 10^{-4} \text{ m}^3\) :

Application 2 – Tube de cuivre dans un ballon

Un tube de cuivre (\(\rho = 8\,900 \text{ kg/m}^3\)) plongé dans l'eau coule car sa masse volumique est bien supérieure à celle de l'eau. Le poids du tube est largement supérieur à la poussée d'Archimède.

Pour un tube de cuivre creux de volume total 100 cm³ et de volume de métal 30 cm³ :

Méthode – Déterminer si un objet flotte ou coule
  1. Identifier la masse volumique de l'objet \(\rho_{\text{objet}}\)
  2. Identifier la masse volumique du fluide \(\rho_{\text{fluide}}\)
  3. Comparer :
    • Si \(\rho_{\text{objet}} < \rho_{\text{fluide}}\) : l'objet flotte
    • Si \(\rho_{\text{objet}} > \rho_{\text{fluide}}\) : l'objet coule
  4. Pour calculer \(F_A\), utiliser : \(F_A = \rho_{\text{fluide}} \times g \times V_{\text{immergé}}\)
Application

Un technicien chauffagiste plonge un composant en acier (\(\rho = 7\,800 \text{ kg/m}^3\), volume = 20 cm³) dans un ballon rempli d'eau. Calculer la force d'Archimède et le poids du composant. Conclure sur le comportement (flotte ou coule).

L'essentiel à retenir

VI. Erreurs fréquentes

Erreur 1 Utiliser la masse volumique de l'objet au lieu de celle du fluide

Dans la formule \(F_A = \rho_{\text{fluide}} \times g \times V_{\text{immergé}}\), c'est toujours la masse volumique du fluide qui intervient, pas celle de l'objet. La poussée d'Archimède est le poids du fluide déplacé, pas le poids de l'objet.

Erreur 2 Confondre le volume total et le volume immergé

Si un objet n'est qu'en partie immergé (par exemple un bouchon flottant dont seule la moitié est dans l'eau), on utilise le volume immergé, pas le volume total. Pour un objet complètement plongé dans le fluide, les deux coïncident.

Erreur 3 Croire que la forme de l'objet change la poussée d'Archimède

À volume immergé égal et dans le même fluide, la poussée d'Archimède est la même quelle que soit la forme. Une boule de métal et un cube de métal du même volume subissent la même poussée. Ce qui détermine si l'objet flotte, c'est la comparaison des masses volumiques.

Erreur 4 Oublier de convertir cm³ en m³

Le volume doit être en m³ pour que la formule donne \(F_A\) en newtons. La conversion : \(1 \text{ cm}^3 = 10^{-6} \text{ m}^3\) et \(1 \text{ L} = 10^{-3} \text{ m}^3\). Utiliser des cm³ directement conduit à une force un million de fois trop grande.

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