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Activité – Pourquoi les bulles d'air remontent-elles ? SITUATION PRO

Chapitre 8 | Première Bac Pro ICCER (Grpt 1) | Physique-Chimie | ⏱ 50 min

Dernière mise à jour : 5 mai 2026, 15:45

Objectifs :

Situation – maintenance d'un circuit de chauffage

Nadia, technicienne chauffagiste chez ThermoPlus à Grenoble, effectue la maintenance d'un circuit de chauffage central. Lors de la purge d'un radiateur, elle observe des bulles d'air qui remontent à la surface de l'eau. Elle doit aussi tester l'étanchéité de composants stockés dans un bac d'eau.

Document 1 — Schéma de la force d'Archimède

Force d'Archimède = poussée du fluide vers le haut cas 1 : flotte flotteur P (faible) F_A > P ✓ cas 2 : coule cuivre P (gros) F_A (petit) P > F_A ❌ F_A = ρ_fluide × g × V_immergé

Document 2 — 3 objets testés par Nadia

ObjetMasse m (g)Volume V (cm³)Matériau
A — Flotteur de niveau5200Polystyrène
B — Raccord cuivre17820Cuivre
C — Bouchon plastique4650PVC

Document 3 — Données et formules

📚 Cette activité s'appuie sur §1 (poids et poussée), §2 (force d'Archimède) et §3 (flottaison) de la leçon Ch08.

Problématique : Pourquoi les bulles d'air remontent-elles dans le circuit de chauffage et comment prévoir si un objet flotte ou coule ?

Question 1 REA

Calculer le poids P = m × g de chacun des 3 objets. Exprimer en N.

Attention : convertir m en kg.

Objet A : m = 5 g = 0,005 kg → PA = 0,005 × 9,81 = 0,049 N.

Objet B : m = 178 g = 0,178 kg → PB = 0,178 × 9,81 = 1,75 N.

Objet C : m = 46 g = 0,046 kg → PC = 0,046 × 9,81 = 0,451 N.

Question 2 APP

Lorsqu'un objet est totalement immergé, le volume d'eau déplacé = volume de l'objet.

Relever le volume de chaque objet. Lequel déplace le plus grand volume d'eau ?

  • A : VA = 200 cm³.
  • B : VB = 20 cm³.
  • C : VC = 50 cm³.

L'objet A (flotteur en polystyrène) déplace le plus grand volume d'eau (200 cm³).

Question 3 REA

Calculer la force d'Archimède FA = ρ × g × V exercée par l'eau sur chaque objet (totalement immergé).

Convertir V en m³ avant de calculer.

Objet A : VA = 200 × 10⁻⁶ = 2 × 10⁻⁴ m³.

FA,A = 1 000 × 9,81 × 2 × 10⁻⁴ = 1,96 N.

Objet B : VB = 2 × 10⁻⁵ m³.

FA,B = 1 000 × 9,81 × 2 × 10⁻⁵ = 0,196 N.

Objet C : VC = 5 × 10⁻⁵ m³.

FA,C = 1 000 × 9,81 × 5 × 10⁻⁵ = 0,491 N.

Question 4 ANA

Compléter le tableau récapitulatif. Comparer P et FA. L'objet flotte-t-il ou coule-t-il ?

ObjetP (N)FA (N)ComparaisonFlotte/coule
A — Flotteur
B — Cuivre
C — PVC
ObjetPFAComparaisonBilan
A — Flotteur0,049 N1,96 NP < FAFlotte
B — Cuivre1,75 N0,196 NP > FACoule
C — PVC0,451 N0,491 NP < FAFlotte

Quand FA > P : l'objet remonte (flotte). Quand P > FA : l'objet descend (coule).

Question 5 ANA

Formuler la condition générale pour qu'un objet flotte. Compléter : « Un objet flotte dans un fluide si … »

Un objet flotte si la force d'Archimède est supérieure au poids : FA > P.

Cela revient à : sa masse volumique est inférieure à celle du fluide : ρobjet < ρfluide.

Vérification PVC : ρC = m / V = 0,046 / (5 × 10⁻⁵) = 920 kg/m³ < 1 000 kg/m³ → flotte ✓.

Question 6 REA

Bulle d'air dans le radiateur : V = 0,5 cm³ = 5 × 10⁻⁷ m³.

a) Calculer le poids P de la bulle d'air (m = ρair × V).

b) Calculer la force d'Archimède FA exercée par l'eau.

c) Comparer P et FA. Que va faire la bulle ?

a) m = ρair × V = 1,2 × 5 × 10⁻⁷ = 6 × 10⁻⁷ kg.

P = m × g = 6 × 10⁻⁷ × 9,81 ≈ 5,9 × 10⁻⁶ N.

b) FA = ρeau × g × V = 1 000 × 9,81 × 5 × 10⁻⁷ ≈ 4,9 × 10⁻³ N.

c) FA / P = 4,9 × 10⁻³ / (5,9 × 10⁻⁶) ≈ 830. La poussée d'Archimède est ~ 830× plus grande que le poids → la bulle remonte vigoureusement.

Pourquoi ? Parce que ρair = 1,2 kg/m³ ≪ ρeau = 1 000 kg/m³.

Question 7 VAL

Le bouchon PVC flotte en dépassant légèrement de la surface. Calculer la fraction immergée à l'équilibre :

Vimmergé / Vtotal = ρobjet / ρfluide

Cohérent avec l'observation ?

ρC = m / V = 0,046 / (5 × 10⁻⁵) = 920 kg/m³.

Fraction immergée : Vimm / Vtotal = 920 / 1 000 = 0,92 = 92 %.

Le bouchon est immergé à 92 % et ne dépasse que de 8 % hors de l'eau. Cohérent avec « flotte légèrement » ✓.

C'est aussi pourquoi un iceberg ne montre que 10 % de sa hauteur (ρglace = 920 kg/m³, ρeau de mer = 1 025 kg/m³ → 90 % immergé).

Question 8 COM

Nadia explique à un apprenti pourquoi il faut purger les radiateurs. Rédiger un paragraphe (3-4 phrases) qui décrit :

Pourquoi purger les radiateurs ?

L'air emprisonné dans un circuit de chauffage rempli d'eau est beaucoup moins dense que l'eau (1,2 kg/m³ contre 1 000 kg/m³). La poussée d'Archimède pousse les bulles d'air vers le haut : elles remontent et se concentrent dans la partie haute des radiateurs.

Cette poche d'air empêche l'eau chaude de circuler correctement dans le haut du radiateur → il reste froid en partie haute. La purge consiste à ouvrir la vis de purge (en haut du radiateur) pour évacuer l'air et permettre à l'eau chaude de remplir tout le radiateur.

À faire 1 à 2 fois par an (début de saison de chauffe). Économie estimée : 5-10 % sur la facture si tous les radiateurs sont bien purgés.

🚀 Pour aller plus loin ANA

Comment fonctionne un sous-marin pour pouvoir plonger et remonter à volonté, sachant qu'il pèse plusieurs milliers de tonnes ?

Un sous-marin moderne pèse 8 000 à 20 000 tonnes. Son volume V étant fixe (coque rigide), comment fait-il pour avoir tantôt P > FA (descend), tantôt P < FA (remonte) ?

Solution : modifier la masse en remplissant ou vidangeant des ballasts (réservoirs).

Architecture :

  1. Ballasts : compartiments entre les coques interne et externe, ouvrables sur la mer. Volume total : ~ 25 % du volume du sous-marin.
  2. Pour plonger : ouverture des purges en haut des ballasts → l'air s'échappe par bulles, l'eau de mer entre par le bas → la masse augmente → P > FA → descente.
  3. Pour remonter : on injecte de l'air comprimé (stocké dans des bouteilles) dans les ballasts → l'eau ressort par le bas → la masse diminue → FA > P → remontée.
  4. Pour rester à profondeur constante : équilibre P = FA (densité moyenne du sous-marin = densité de l'eau de mer).

Application numérique :

  • Sous-marin de 9 000 t, V = 9 000 m³ (densité moyenne 1 000 kg/m³, comme l'eau).
  • Pour descendre, il fait entrer 100 m³ d'eau (= 100 t) → masse passe à 9 100 t, mais V reste 9 000 m³ (l'eau remplit l'extérieur).
  • FA = ρ × g × V = 1 025 × 9,81 × 9 000 ≈ 9,05 × 10⁷ N → équivalent 9 040 t.
  • P = m × g = 9 100 × 9 810 ≈ 8,93 × 10⁷ N → 9 100 t.
  • P > FA → le sous-marin coule lentement.

Bonus : un poisson utilise le même principe avec sa vessie natatoire qu'il gonfle ou dégonfle pour contrôler sa profondeur. Ingénieux !

Pour Nadia : le même principe physique permet d'utiliser une bouteille d'expansion dans un circuit de chauffage : elle absorbe les variations de volume de l'eau qui chauffe (1 m³ d'eau gagne ~ 4 % de volume entre 20 °C et 80 °C).

À retenir