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Chapitre 1 — Sécurité — Exercices

CAP  |  Physique-Chimie  |  Module 1 — Sécurité

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Pictogrammes de danger

Exercice 1 — Identifier les pictogrammes
Associer chaque pictogramme à sa signification.
PictogrammeSignification à choisir
Losange avec une flammea) Corrosif   b) Inflammable   c) Toxique
Losange avec une tête de morta) Nocif   b) Explosif   c) Toxique
Losange avec un point d’exclamationa) Nocif/Irritant   b) Comburant   c) Gaz sous pression
Losange avec des éprouvettes renversées sur une maina) Danger pour la santé   b) Corrosif   c) Inflammable
  • Losange avec une flamme → b) Inflammable
  • Losange avec une tête de mort → c) Toxique
  • Losange avec un point d’exclamation → a) Nocif/Irritant
  • Losange avec des éprouvettes renversées sur une main → b) Corrosif
Exercice 2 — Étiquette d’un vernis polyuréthane
L’étiquette d’un vernis utilisé en menuiserie comporte les informations suivantes :
  1. Quels sont les deux types de danger signalés par les pictogrammes ?
  2. Que signifient les phrases H226 et H336 ?
  3. Quelles précautions faut-il prendre lors de l’utilisation de ce vernis ? (Citer au moins 3 mesures.)
  1. Les deux dangers sont : risque d’inflammation (flamme) et risque d’irritation ou d’effets sur la santé (nocif).
  2. H226 : le liquide et ses vapeurs sont inflammables. H336 : l’inhalation des vapeurs peut provoquer somnolence ou vertiges.
  3. Précautions : travailler dans un local ventilé ; porter un masque respiratoire (vapeurs organiques) ; porter des gants de protection ; tenir le produit à l’écart de toute flamme ou source de chaleur ; porter des lunettes de protection.
Exercice 3 — Les 9 pictogrammes
Compléter le tableau en indiquant le nom du pictogramme et un exemple de produit ou de situation correspondant.
N°Description du symboleNom du pictogrammeExemple
1Flamme......
2Flamme sur un rond......
3Bouteille de gaz......
4Bombe explosant......
5Tête de mort......
6Point d’exclamation......
7Éprouvettes renversées......
8Silhouette avec étoile......
9Arbre et poisson......
N°NomExemple
1InflammableWhite-spirit, alcool, acétone
2ComburantEau oxygénée concentrée
3Gaz sous pressionBouteille de propane, extincteur CO₂
4ExplosifFeux d’artifice, détonateurs
5ToxiqueMéthanol, certains pesticides
6Nocif / IrritantEau de Javel diluée, détergent
7CorrosifAcide chlorhydrique, soude concentrée
8Danger pour la santéFormaldéhyde (colle à bois), amiante
9Danger pour l’environnementSolvants chlorés, huiles usagées
Exercice 4 — Phrases H et P
Un flacon de décapant pour bois porte les mentions suivantes :
  1. Que signifie la lettre H ? Et la lettre P ?
  2. Quels sont les deux types de risques indiqués par les phrases H ?
  3. Pourquoi ne faut-il pas jeter ce produit dans l’évier ?
  1. H = Hazard (danger) : ces phrases décrivent les risques. P = Precaution : ces phrases décrivent les mesures de précaution.
  2. Le produit est corrosif (brûlures de la peau et des yeux) et dangereux pour l’environnement (nocif pour les organismes aquatiques).
  3. Le produit est nocif pour les organismes aquatiques (H412). Il doit être collecté dans un bidon spécifique pour déchets chimiques et traité par une filière de collecte adaptée.

Équipements de Protection Individuelle (EPI)

Exercice 5 — Choisir les EPI adaptés
Pour chaque situation, indiquer les EPI nécessaires parmi : blouse, lunettes de protection, gants, masque respiratoire, casque antibruit, bouchons d’oreilles, lunettes anti-laser.
  1. Un ébéniste ponce un meuble en bois massif avec une ponceuse électrique.
  2. Un laborantin manipule de l’acide chlorhydrique.
  3. Un technicien utilise une machine de découpe laser (classe 4) pour découper du plexiglas.
  4. Un plombier chauffagiste brase des tuyaux en cuivre avec un flux de brasage.
  1. Ponçage de bois : masque respiratoire (poussières de bois) + lunettes de protection (projections) + casque antibruit ou bouchons d’oreilles (bruit de la ponceuse).
  2. Manipulation d’acide : blouse de laboratoire + lunettes de protection + gants de protection (résistants aux acides).
  3. Découpe laser classe 4 : lunettes anti-laser adaptées à la longueur d’onde du laser. Ne jamais ouvrir le capot pendant le fonctionnement.
  4. Brasage : gants de protection (chaleur, flux chimique) + lunettes de protection + masque respiratoire (vapeurs de flux de brasage).
Exercice 6 — Vrai ou faux
Indiquer si chaque affirmation est vraie ou fausse, et corriger les affirmations fausses.
  1. Les lunettes de vue remplacent les lunettes de protection en laboratoire.
  2. Le port du casque antibruit est obligatoire dès que le bruit dépasse 85 dB.
  3. Un masque respiratoire protège uniquement contre les poussières.
  4. Les EPI ne sont nécessaires que pour les travaux de longue durée.
  5. La blouse de laboratoire protège des projections de produits chimiques.
  1. Faux. Les lunettes de vue ne sont pas certifiées contre les projections chimiques. Il faut porter des lunettes de protection normalisées.
  2. Vrai. Le seuil de danger en exposition prolongée est 85 dB ; au-delà, la protection auditive est obligatoire.
  3. Faux. Selon le type de masque, il peut aussi protéger contre les vapeurs toxiques (masque à cartouche filtrante).
  4. Faux. Les EPI doivent être portés dès qu’un risque est identifié, quelle que soit la durée de l’opération.
  5. Vrai. La blouse protège les vêtements et la peau des projections.
Exercice 7 — En situation : atelier menuiserie
Un menuisier doit réaliser les opérations suivantes dans sa journée de travail : Pour chaque opération, identifier les risques et indiquer les EPI à porter.
OpérationRisquesEPI
Scie circulaireBruit (100-105 dB), projections de copeauxCasque antibruit, lunettes de protection
PonçagePoussières de bois (irritation respiratoire)Masque respiratoire, lunettes de protection
VernissageVapeurs inflammables et nocives (H226, H336)Masque à cartouche, gants, lunettes, ventilation

Dispositifs de protection électrique

Exercice 8 — Rôle des dispositifs
Compléter le tableau en indiquant ce que protège chaque dispositif (les appareils ou les personnes) et son mode de fonctionnement.
DispositifProtège...Fonctionnement
Fusible......
Disjoncteur......
Disjoncteur différentiel......
Mise à la terre......
DispositifProtège...Fonctionnement
FusibleLes câbles et appareilsSon fil conducteur fond si l’intensité dépasse un seuil. Doit être remplacé après déclenchement.
DisjoncteurLes câbles et appareilsInterrupteur automatique qui coupe le courant en cas de surcharge ou de court-circuit. Réarmable.
Disjoncteur différentielLes personnesDétecte un courant de fuite (défaut d’isolation) et coupe le courant en 30 ms.
Mise à la terreLes personnesRelie les carcasses métalliques à la terre pour évacuer le courant de défaut.
Exercice 9 — Chaîne de protection
Remettre dans l’ordre les éléments de la chaîne de protection d’une installation électrique :
L’ordre correct est : (C) → (D) → (A) → (B)
Disjoncteur général → Disjoncteur différentiel 30 mA → Disjoncteur de circuit (ou fusible) → Appareil (relié à la terre).
Exercice 10 — Situation : un installateur thermique
Un installateur thermique raccorde une chaudière électrique dans un pavillon. L’installation comporte un disjoncteur différentiel 30 mA et un disjoncteur 20 A.
  1. Quel est le rôle du disjoncteur différentiel 30 mA ?
  2. Quel est le rôle du disjoncteur 20 A ?
  3. L’installateur touche accidentellement un fil dénudé sous tension. Que se passe-t-il ?
  4. Pourquoi la chaudière doit-elle être reliée à la terre ?
  1. Le disjoncteur différentiel 30 mA protège les personnes contre l’électrocution. Il détecte un courant de fuite et coupe le courant en quelques millisecondes.
  2. Le disjoncteur 20 A protège le circuit contre les surcharges et les courts-circuits. Il coupe le courant si l’intensité dépasse 20 A.
  3. Un courant de fuite traverse le corps de l’installateur vers la terre. Le disjoncteur différentiel détecte cette fuite et coupe le courant en 30 ms, avant que le choc électrique ne devienne mortel.
  4. La mise à la terre permet d’évacuer le courant de défaut vers le sol en cas de défaut d’isolation de la carcasse métallique, ce qui fait déclencher le différentiel.
Exercice 11 — Fusible ou disjoncteur ?
Expliquer en quoi un disjoncteur est plus pratique qu’un fusible dans une installation électrique domestique. Donner au moins deux avantages.
Le disjoncteur est plus pratique car :
  • Il est réarmable : après un déclenchement, on le remet en position « ON » sans le remplacer, contrairement au fusible qui doit être changé.
  • Il est réutilisable : un fusible grillé est définitivement hors service.
  • Il permet un diagnostic plus rapide : la position du levier indique clairement le circuit en défaut.

Sécurité laser

Exercice 12 — Classes de laser
Associer chaque situation à la classe de laser correspondante.
  1. Un lecteur CD dans un atelier.
  2. Un pointeur laser utilisé lors d’une présentation.
  3. Un laser de découpe industrielle pour découper du vinyle et du plexiglas.
  4. Un scanner laser de laboratoire.
  1. Lecteur CD → Classe 1 (sans danger en utilisation normale).
  2. Pointeur laser → Classe 2 (visible, le réflexe de clignement protège).
  3. Laser de découpe industrielle → Classe 4 (danger même par réflexion).
  4. Scanner laser de laboratoire → Classe 3R ou 3B (danger si regard direct).
Exercice 13 — Sécurité en atelier de signalétique
Un technicien en signalétique utilise une machine de découpe laser CO₂ (classe 4, longueur d’onde 10,6 μm) pour découper des lettres en plexiglas.
  1. Quelles sont les trois caractéristiques de la lumière émise par un laser ?
  2. Pourquoi un laser de classe 4 est-il particulièrement dangereux ?
  3. Quelles règles de sécurité le technicien doit-il respecter ? (Citer au moins 3 règles.)
  1. Les trois caractéristiques sont : monochromaticité (une seule longueur d’onde), puissance concentrée (énergie focalisée sur une petite surface), faible divergence (le faisceau reste fin sur de longues distances).
  2. Un laser de classe 4 est dangereux même par réflexion sur une surface. Il peut provoquer des brûlures de l’œil et de la peau sans exposition directe au faisceau.
  3. Règles : porter des lunettes anti-laser adaptées à la longueur d’onde (10,6 μm) ; ne jamais ouvrir le capot pendant le fonctionnement ; ne jamais regarder directement dans le faisceau ; éteindre le laser lorsqu’il n’est pas utilisé ; ne jamais diriger le faisceau vers une personne.

Sécurité acoustique

Exercice 14 — Seuils sonores
Placer chaque situation sur l’échelle sonore et indiquer si une protection auditive est nécessaire.
SituationNiveau sonore (dB)Protection nécessaire ?
Conversation normale60 dB...
Défonceuse en menuiserie95 dB...
Scie circulaire103 dB...
Marteau piqueur sur chantier112 dB...
SituationNiveauProtection
Conversation normale60 dBNon (en dessous du seuil de 85 dB)
Défonceuse95 dBOui (au-dessus de 85 dB : casque antibruit ou bouchons)
Scie circulaire103 dBOui (nettement au-dessus : casque antibruit recommandé)
Marteau piqueur112 dBOui, impératif (proche du seuil de douleur 120 dB)
Exercice 15 — Atténuation des protections
Un casque antibruit réduit le niveau sonore de 30 dB. Un ébéniste travaille à la défonceuse qui produit 98 dB.
  1. Quel est le seuil de danger en exposition prolongée ?
  2. Avec le casque antibruit, quel niveau sonore perçoit l’ébéniste ?
  3. Ce niveau est-il en dessous du seuil de danger ?
  1. Le seuil de danger en exposition prolongée est 85 dB.
  2. Avec le casque : 98 − 30 = 68 dB.
  3. Oui, 68 dB est en dessous du seuil de danger (85 dB). La protection est efficace.

Tri des déchets

Exercice 16 — Tri sélectif en atelier
Indiquer dans quel récipient ou quelle filière de collecte chaque déchet doit être placé.
  1. Un bidon vide de white-spirit
  2. Des copeaux de bois non traité
  3. Des gants souillés par de la soude caustique
  4. Des piles usagées d’un outillage sans fil
  5. Un reste de flux de brasage
  1. Bidon vide de white-spirit → Collecte DDS (emballage souillé par un solvant).
  2. Copeaux de bois non traité → Poubelle ordinaire ou benne à bois (déchet banal, non dangereux).
  3. Gants souillés par de la soude → Collecte DDS (déchet souillé par un produit corrosif).
  4. Piles usagées → Borne de collecte piles.
  5. Reste de flux de brasage → Bidon spécifique produits corrosifs/chimiques.

Exercices de synthèse

Exercice 17 — Situation professionnelle : chantier de rénovation
Un plombier chauffagiste intervient dans un appartement en rénovation. Il doit :
  1. Pour chaque opération, identifier le ou les risques principaux.
  2. Indiquer les EPI à porter pour chaque opération.
  3. Quel dispositif électrique protège le technicien lors du raccordement du chauffe-eau ?
  4. Où doit-il jeter les restes de flux de brasage ?
    • Coupe de tuyaux : projections de copeaux métalliques
    • Brasage : brûlures (chalumeau), vapeurs de flux (irritant/corrosif)
    • Raccordement électrique : électrocution
    • Coupe : lunettes de protection, gants
    • Brasage : lunettes, gants résistants à la chaleur, masque respiratoire
    • Raccordement : gants isolants, vérifier que le courant est coupé
  3. Le disjoncteur différentiel 30 mA protège les personnes contre l’électrocution.
  4. Les restes de flux de brasage doivent être placés dans un bidon spécifique pour produits corrosifs/chimiques (DDS).
Exercice 18 — QCM de révision
Choisir la bonne réponse pour chaque question.
  1. Le pictogramme « tête de mort » signale un produit :
    a) Inflammable    b) Corrosif    c) Toxique
  2. Le disjoncteur différentiel protège :
    a) Les appareils    b) Les personnes    c) Les câbles
  3. Le seuil de danger pour l’audition en exposition prolongée est :
    a) 60 dB    b) 85 dB    c) 120 dB
  4. Lors d’une dilution d’acide, on verse :
    a) L’eau dans l’acide    b) L’acide dans l’eau    c) Indifféremment
  5. Un laser de classe 4 est dangereux :
    a) Uniquement par regard direct    b) Même par réflexion    c) Jamais si on porte des lunettes de vue
  1. c) Toxique
  2. b) Les personnes
  3. b) 85 dB
  4. b) L’acide dans l’eau
  5. b) Même par réflexion