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Activité 2 – Étude statistique de la production hebdomadaire SITUATION PRO

Chapitre 2 – Statistiques à une variable | 2nde Bac Pro MAMA | Mathématiques | ⏱ 50 min

Dernière mise à jour : 4 mai 2026, 10:00

Objectifs :

Situation – atelier de menuiserie de Mehdi à Toulouse

Mehdi gère un atelier de menuiserie spécialisé dans la fabrication de chaises en bois massif. Pour préparer un appel d'offre auprès d'une grande surface d'ameublement, il doit présenter ses statistiques de production. Il sort son carnet de bord et note la production réalisée chaque semaine sur les 12 dernières semaines.

Document 1 — Productions hebdomadaires (en chaises/semaine)

Données brutes des 12 dernières semaines :

15 ; 18 ; 22 ; 18 ; 20 ; 15 ; 22 ; 25 ; 18 ; 20 ; 18 ; 22

Document 2 — Vocabulaire statistique

📚 Cette activité réinvestit les notions du cours §1 (effectifs et fréquences) et §3 (mode et étendue).

Problématique : Quelle production hebdomadaire Mehdi peut-il s'engager à fournir auprès de la grande surface ? Quelle valeur représente le mieux la production typique de l'atelier ?

Question 1 APP

Compléter le tableau des effectifs (nombre de semaines pour chaque valeur de production).

Production (chaises/semaine)1518202225Total
Effectif (nb de semaines)………………………………
Production1518202225Total
Effectif2423112

Vérification : 2 + 4 + 2 + 3 + 1 = 12 (= nombre total de semaines observées) ✓

Question 2 REA

Calculer la fréquence (en décimal puis en %) de chaque valeur. Vérifier que la somme des fréquences vaut bien 100 %.

ProductionEffectifFréquencePourcentage
1522/12 ≈ 0,16716,7 %
1844/12 ≈ 0,33333,3 %
2022/12 ≈ 0,16716,7 %
2233/12 = 0,2525,0 %
2511/12 ≈ 0,0838,3 %
Total121100 %

Vérification : 16,7 + 33,3 + 16,7 + 25,0 + 8,3 = 100 % ✓

Question 3 REA

Construire le diagramme en bâtons représentant les effectifs (échelle : 1 carreau = 1 semaine en ordonnée).

Production hebdomadaire de l'atelier (12 semaines) 0 1 2 3 4 5 Effectif (semaines) 2 15 4 18 MODE 2 20 3 22 1 25 Production (chaises/semaine)

La hauteur de chaque bâton représente l'effectif (le nombre de semaines). Le bâton le plus haut est celui de la valeur 18 (mode).

Question 4 APP

Identifier le mode (valeur la plus fréquente) et l'étendue de cette série.

Mode = 18 chaises/semaine (4 semaines sur 12, soit 33,3 % du temps). C'est la valeur la plus fréquente.

Étendue = 25 − 15 = 10 chaises/semaine. L'amplitude de variation est de 10 chaises sur 12 semaines.

Question 5 REA

Calculer la moyenne de la production hebdomadaire.

Aide : moyenne = (somme des productions) / (nombre de semaines).

Méthode 1 (somme directe) :

Somme = 15+18+22+18+20+15+22+25+18+20+18+22 = 233

Moyenne = 233 / 12 ≈ 19,4 chaises/semaine.

Méthode 2 (à partir du tableau d'effectifs) :

Moyenne = (15×2 + 18×4 + 20×2 + 22×3 + 25×1) / 12

= (30 + 72 + 40 + 66 + 25) / 12 = 233 / 12 ≈ 19,4 ✓

La méthode 2 est plus rapide quand les effectifs sont déjà calculés.

Question 6 ANA

Mehdi hésite entre 3 valeurs pour s'engager auprès de la grande surface : le mode (18), la moyenne (19) ou le maximum (25). Quelles sont les conséquences de chaque choix ?

  • Mode (18) : production typique. Mehdi tient cet engagement 33 % du temps + chaque fois qu'il fait mieux (50 % du temps total) — soit dans environ 5/6 des cas. Engagement prudent, marge de sécurité.
  • Moyenne (19) : production moyenne. La moyenne masque les variations. La moitié des semaines, Mehdi sera en dessous → risque de retard.
  • Maximum (25) : seulement atteint 1 fois sur 12 (8 %). Engagement irréaliste, retards garantis 11 fois sur 12.

Le bon choix dépend de la pénalité contractuelle pour retard. En général, on choisit le mode ou la médiane, pas la moyenne ni le maximum.

Question 7 VAL

Quel engagement Mehdi doit-il prendre pour ne risquer aucun retard ?

Pour ne JAMAIS être en retard, Mehdi devrait s'engager sur le minimum observé : 15 chaises/semaine.

Mais cet engagement est très bas (sous-utilisation de la capacité de l'atelier). En pratique, on choisit un compromis : 15 ou 18 chaises minimum garanties, en signalant que la production réelle peut être supérieure.

L'idéal commercial : « Production hebdomadaire garantie : 18 chaises minimum ; capacité moyenne 19-20 ; pic à 25. »

Question 8 COM

Rédiger en 4 lignes la fiche de présentation statistique que Mehdi joint à son dossier d'appel d'offre.

📋 Atelier Menuiserie Mehdi — Production hebdomadaire (n=12 semaines)

• Production minimale observée : 15 chaises/semaine • Mode (production typique) : 18 chaises (33 % des semaines) • Moyenne : 19,4 chaises/semaine • Production maximale : 25 chaises en pointe.

Engagement contractuel : 18 chaises/semaine minimum, possibilité de monter jusqu'à 22-25 sur demande (préavis 1 semaine pour réorganisation).

Capacité totale annuelle estimée (45 semaines de production effective) : 850 à 1 100 chaises.

🚀 Pour aller plus loin VAL

Si Mehdi pouvait recruter un apprenti et augmenter sa production de 20 %, quelles deviendraient les nouvelles valeurs minimum, mode, moyenne et maximum ?

Multiplier toute la série par 1,20 :

  • Min : 15 × 1,2 = 18
  • Mode : 18 × 1,2 = 21,6 ≈ 22
  • Moyenne : 19,4 × 1,2 = 23,3
  • Max : 25 × 1,2 = 30

Toutes les valeurs sont multipliées par le même coefficient 1,20. C'est la propriété de proportionnalité des données.

L'étendue serait aussi multipliée par 1,20 : (30 − 18) = 12 (vs 10 actuellement).

À retenir